Roberto Albanese

Roberto Albanese

职称:意大利西餐老师

擅长:意大利西餐

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  • 教师介绍

     

    工作经历:

      2014年10月至今:英国伦敦“Crusting Pipe – Davy’s”餐厅 ,厨师长,主要负责肉类料理;

      2011年11月至2014年08月:意大利4星级酒店“Locanda del Lupo”,主厨;

      2006年8月至2011年10月,意大利“Il Piccolo Principe” 餐馆, 副主厨;

      2005年8月至2011年8月,意大利Cosmopolitan Cafè,自营老板;

      2003年12月至2005年3月,意大利Cantina Mariachi Restaurant 餐厅, 调酒师

      Extra-Curricular Activities(参与活动);

      2011年9月,在米兰为路易威登的庆典晚宴提供餐食;

      2012年7月,在意大利摩德那由"Compagnia delle Opere" 举办的为Emilia地震募捐晚宴进行餐食设计。

      作品展示:

     

    意大利西餐 意式西餐培训 意式西餐培训学校

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